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Visando implementar a utilização de biomarcadores de contaminação aquática com a ostra-do-mangue Crassostrea rhizophorae no estado de Santa Catarina, o presente trabalho teve por objetivo avaliar a atividade das enzimas catalase (CAT), glutationa S-transferase (GST) e acetilcolinesterase (AChE) nas brânquias de animais cultivados durante 7, 9 e 11 meses em três locais no complexo estuarino lagunar (Barranceira, BAR; Morro Grande, MG; Santa Marta, SM) em Laguna, SC e em uma região referência (Santo Antônio de Lisboa, SAL) no município de Florianópolis, SC, bem como determinar a concentração de metais- traço (As, Cd, Cu, Cr, Mn, Ni, Pb, Sn, V e Zn) nas partes moles destes mesmos animais. No complexo lagunar, foram encontrados niveis mais elevados para os metais Cd, Cu, Zn e Mn em todos os periodos de estudo, sendo que para o metal traço Mn, as maiores concentrações foram observadas somente em SM, nos períodos correspondentes a 7, 9 e 11 meses de cultivo, e em BAR no período de 11 meses. As atividades da CAT, GST e AChE foram maiores na região referência SAL nos períodos de 9 e 11 meses de cultivo, quando comparadas àquelas determinadas para as ostras cultivadas nas diferentes unidades da região do complexo estuarino no mesmo período. Nos períodos de 7 e 11 meses, as concentrações mais elevadas de metais-traço Cd, Cu, Mn e Zn nas partes moles dos animais foram associadas a uma menor atividade das enzimas estudadas. A ausência de diferença de atividade da CAT e GST entre a região referencia e os pontos do complexo lagunar no periodo de 9 meses foi associada às diferentes necessidades de osmoconformação entre os animais, uma vez que o maior índice pluviometrico foi observado dez dias antes da coleta deste período, fato que contribuiu para a diminuição da salinidade em todos os pontos de coleta em relação ao periodo anterior. Por outro lado, outros fatores podem estar relacionados com as atividades enzimáticas encontradas, uma vez que as maiores atividades destas enzimas estão associadas às maiores salinidades apontadas na região referencia e aos maiores comprimentos dos animais, e ainda, às maiores concentrações dos metais As, Cr, Sn e V nas partes moles dos animais na regoão referencia no periodo de 7 meses. Considerando que a influência dos fatores ambientais, dos fatores endógenos e da biodisponibilidade de metais traço sobre os mecanismos bioquímicos que modulam a atividade das enzimas biomarcadoras é ainda pouco conhecida, a necessidade de estudos sobre estes parâmetros é enfatizada. Desta forma, a ausência de variação na atividade das enzimas analisadas ao longo do experimento nas unidades do complexo estuarino de Laguna poderia ser interpretada dentro de um contexto molecular integrado, visando não só compreender a inter-relação destes parâmetros e as necessidades de osmoconformação dos animais, como também otimizar o uso de biomarcadores nesta espécie de molusco. |
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