Avaliação da genotoxicidade e das atividades anti-herpética e antioxidantes de compostos fenólicos

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Avaliação da genotoxicidade e das atividades anti-herpética e antioxidantes de compostos fenólicos

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Title: Avaliação da genotoxicidade e das atividades anti-herpética e antioxidantes de compostos fenólicos
Author: Savi, Luciane Anita
Abstract: Os compostos fenólicos (CF) são substâncias presentes numa grande variedade de plantas. Eles podem atuar nos vegetais como antioxidantes, antimicrobianos, fotorreceptores, atraentes visuais e repelentes de predadores. Muitos estudos mostraram que os CF possuem inúmeras
Description: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia.
URI: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/87254
Date: 2004


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