Avaliação da genotoxicidade e das atividades anti-herpética e antioxidantes de compostos fenólicos
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Title:
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Avaliação da genotoxicidade e das atividades anti-herpética e antioxidantes de compostos fenólicos |
Author:
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Savi, Luciane Anita
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Abstract:
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Os compostos fenólicos (CF) são substâncias presentes numa grande variedade de plantas. Eles podem atuar nos vegetais como antioxidantes, antimicrobianos, fotorreceptores, atraentes visuais e repelentes de predadores. Muitos estudos mostraram que os CF possuem inúmeras |
Description:
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia. |
URI:
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http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/87254
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Date:
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2004 |
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