| dc.contributor |
Universidade Federal de Santa Catarina |
en |
| dc.contributor.advisor |
Furigo Junior, Agenor |
en |
| dc.contributor.author |
Valduga, Eunice |
en |
| dc.date.accessioned |
2013-07-16T00:55:33Z |
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| dc.date.available |
2013-07-16T00:55:33Z |
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| dc.date.issued |
2005 |
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| dc.date.submitted |
2005 |
en |
| dc.identifier.other |
224147 |
en |
| dc.identifier.uri |
http://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/102426 |
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| dc.description |
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química. |
en |
| dc.format.extent |
vi, 189 f.| il., tabs., grafs. |
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| dc.language.iso |
por |
en |
| dc.publisher |
Florianópolis, SC |
en |
| dc.subject.classification |
Engenharia quimica |
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| dc.subject.classification |
Carotenoides |
en |
| dc.subject.classification |
Aroma |
en |
| dc.subject.classification |
Sporidiobolus salmonicolor |
en |
| dc.title |
Bioprodução de compostos voláteis e carotenóides por Sporidiobolus salmonicolar CBS2636 |
en |
| dc.type |
Tese (Doutorado) |
en |
| dc.contributor.advisor-co |
Di Luccio, Marco |
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