Agroturismo pedagógico para um desenvolvimento rural sustentável

Abstract

O estágio de conclusão de curso foi realizado na empresa Associação de agricultores Acolhida na Colônia com sede no município de Santa Rosa de Lima e o trabalho baseado no município de São Bonifácio, estado de Santa Catarina, Brasil. As atividades concernentes ao estágio envolveram visitas aos agricultores associados e teve como objetivo abordar as características e a problemática das atividades do agroturismo pedagógico realizadas no município de São Bonifácio valorizando à agricultura familiar da região. Entre os pontos fortes encontramos alimentação e a receptividade dos agricultores, e dentre as problemáticas a dificuldade de elaborar um roteiro que englobe e valorize as características do município. As informações coletadas durante o período de estágio foram importantes para a valorização do agroturismo.