dc.contributor.author | Telessaúde, Santa Catarina | |
dc.date.accessioned | 2018-06-21T21:13:27Z | |
dc.date.available | 2018-06-21T21:13:27Z | |
dc.date.issued | 2018-06-21 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/187306 | |
dc.description.abstract | A doença celíaca (DC) é uma enteropatia caracterizada pela intolerância permanente ao glúten, encontrada no trigo, cevada e centeio. Essa situação de agravo tem apresentado frequência importante na população de forma geral, o que nos estimula a buscar maior entendimento sobre a doença. O objetivo desta webpalestra é debater sobre o cuidado e assistência ao indivíduo com DC na ABS, em particular, no cuidado alimentar pois a isenção do glúten da alimentação permanente é a única abordagem terapêutica. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.subject | doença celíaca | pt_BR |
dc.subject | glúten | pt_BR |
dc.subject | telessaúde sc | pt_BR |
dc.subject | nutrição | pt_BR |
dc.subject | sus | pt_BR |
dc.title | Webpalestra - Doença Celíaca e o cuidado alimentar e nutricional | pt_BR |
dc.type | video | pt_BR |
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