Crescimento e sobrevivência de sementes da ostra Crassostrea gigas nas Baías Norte e Sul da Ilha de Santa Catarina

Abstract

O objetivo deste trabalho foi comparar o crescimento e a sobrevivência de sementes de Crassostrea gigas em um local de cultivo na Baía Norte (Sambaqui - SBQ) e três locais na Baía Sul (Paraíso das Ostras - PAR, Atlântico Sul - ATL, Cia das Ostras - CDO) da Ilha de SC. Utilizou-se 200 mL/unidade experimental de sementes de C. gigas com altura média 2,59 ± 0,30 mm (sementes retidas em malha de 1,5 mm) para cada localidade. O experimento foi realizado no verão/outono/2018, inverno/2018 e verão/2019. Os valores de clorofila, salinidade, temperatura, matéria particulada total (MPT), matéria particulada inorgânica (MIP), matéria particulada orgânica (MOP), fração orgânica (FO) e MIP/MOP foram aferidos ao longo dos períodos experimentais. SBQ apresentou valores de MPT e MIP superiores aos observados nas demais localidades. A salinidade e temperatura em PAR foram superiores e inferiores, respectivamente, as demais localidades. Não houve diferença na sobrevivência entre as localidades nos períodos de verão/outono/2018 e inverno/2018; entretanto no verão/2019, PAR apresentou sobrevivência menor que as observadas em SBQ e ATL. O rendimento das sementes em SBQ e ATL foi superior as demais localidades. Nota-se que o desempenho do crescimento das sementes é maior durante as estações mais quentes quando comparadas ao inverno. Altura das sementes foi maior em SBQ e ATL durante os períodos de verão/outono/2018 e verão/2019, enquanto não houve diferença no comprimento das sementes. Conclui-se que SBQ e ATL são locais com melhores condições para cultivo de sementes em relação a PAR e CDO.<br>

Abstract: The objective of this work was to compare the growth and survival of seeds of Crassostrea gigas in a cultivation site in Northern Bay (Sambaqui - SBQ) and three sites in Southern Bay (Paraíso das Ostras -PAR, Atlântico Sul ? ATL, Cia das Ostras - CDO) of SC Island. 200 ml/experimental unit of seeds with average height 2.59 ± 0.30 mm (seeds retained in 1.5 mm mesh) was used for each site. The experiment was carried out in summer/fall/2018, winter/2018 and summer/2019. Chlorophyll, salinity, temperature, total particulate matter (TPM), particulate inorganic matter (PIM), particulate organic matter (POM), organic fraction (OF) and PIM/POM values were measured over the experimental periods. SBQ presented higher TPM and PIM values than those observed in other locations. Salinity and temperature in PAR presented respectively the highest and lowest values compared to other locations. There was no difference in survival between the locations in summer/fall/2018 and winter/2018 periods; However, in summer/2019, PAR had lower survival rate than those observed in SBQ and ATL. The seed yield in SBQ and ATL was superior to the other localities. It is noted that seed growth performance was higher during warmer seasons compared to winter. Seed height was higher in SBQ and ATL during summer/fall/2018 and summer/2019, while there was no difference in seed length. It was concluded that SBQ and ATL are places with better conditions for seed cultivation in comparison to PAR and CDO.