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Abstract:
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Objetivo: Correlacionar o perfil cognitivo e de queixa de deglutição em idosos saudáveis.
Método: Estudo descritivo do tipo transversal realizado com idosos cognitivamente
saudáveis. Os critérios de inclusão foram possuir via oral exclusiva, ter 60 anos de idade
ou mais e bom nível de compreensão, e os critérios de exclusão foram possuir
diagnóstico médico de demência, ser portador de outras doenças concomitantes que
possam interferir nos resultados da avaliação, respostas incompletas ao instrumento e
não alcançar o escore mínimo exigido referente a escolaridade no teste de rastreio
cognitivo. Quanto aos instrumentos utilizados foi aplicado o Mini Exame do Estado Mental
(MEEM) e o Instrumento de Autoavaliação da Alimentação (EAT-10), em sessão remota
via Google Meet®, além de questionário autoaplicável via Google Form para obtenção
dos dados de identificação e dados de saúde. Resultados: Foram entrevistados 45
idosos com o valor padrão esperado no rastreio cognitivo em relação à escolaridade de
cada indivíduo, sendo que 91,2% não apresentou risco para disfagia. A associação entre
o risco da disfagia e as variáveis sociodemográficas não apresentou significância
estatística com a idade, sexo e escolaridade dos idosos. Não houve correlação
estatisticamente significativa entre a idade ou escolaridade dos idosos com o valor total
obtido no questionário EAT-10. Da mesma forma, a correlação entre o perfil cognitivo dos
participantes e o risco para disfagia, não foi estatisticamente significativa. Conclusão: A
partir dos achados da amostra estudada constatou-se que não houve correlação entre o
perfil cognitivo e o risco de disfagia, demonstrando que o envelhecimento natural não foi
uma condição em si para tal risco. |
