Abstract:
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As pequenas empresas enfrentam desafios significativos no que diz respeito à
implementação de controles internos eficientes, muitas vezes devido à limitação de recursos
e ao acúmulo de funções por parte dos proprietários ou funcionários. Este trabalho tem
como objetivo analisar os controles internos de uma pizzaria localizada em Governador
Celso Ramos-SC, com foco na eficácia dos processos de controle à luz dos princípios do
controle interno definidos por Almeida (2012). A abordagem metodológica adotada para este
estudo foi o estudo de caso descritivo, com o objetivo de identificar os princípios do controle
interno e avaliar a conformidade dos controles existentes na pizzaria com esses princípios.
Observou-se que a pizzaria apresenta enormes falhas nos controles internos, especialmente
nas áreas de estoque e produção, o que pode resultar em perdas financeiras e
operacionais. Como soluções, foram sugeridas mudanças como o uso de planilhas
eletrônicas, divisão clara de responsabilidades entre os funcionários, e a implementação de
conferências diárias de estoque e produção. Foram recomendadas aos sócios algumas
alterações para garantir a aplicação dos princípios do controle interno nas rotinas diárias da
pizzaria, tais como: adotar planilhas eletrônicas, dividir as responsabilidades entre os
membros da equipe e solicitar ao escritório de contabilidade os relatórios periódicos para
conferência. |