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Trabalhos Acadêmicos
Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação
TCC Nutrição
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Avaliação do microambiente alimentar em um território de saúde de Florianópolis/SC
Maçaneiro, Felicia Maria
(
Florianópolis, SC
,
2022-03-18
)
Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo: uma revisão narrativa da literatura
Curtarelli, Vitória Damo
(
Florianópolis, SC
,
2022-03-21
)
Efeitos do programa Nutrição e Culinária na Cozinha nas práticas alimentares após três anos de intervenção: estudo de método misto com estudantes universitários
Jorge, Luiza Lemos
(
Florianópolis, SC
,
2021-11-29
)
Adesão à dieta sem glúten e o consumo alimentar de indivíduos com doença celíaca
Sander, Mariana Luiza
;
Bianchini, Mariel Gomes
(
Florianópolis, SC
,
2022-02-11
)
Avaliação dos ingredientes das receitas saudáveis salgadas de aplicativos brasileiros e as recomendações de alimentação saudável
Bilhan, Stéphanie Garcia
(
Florianópolis, SC
,
2022-02-16
)
Pilares da estruturação da abordagem terapêutica nutricional relacionada ao comportamento alimentar no manejo do sobrepeso e da obesidade
Santos, Luana Silva dos
;
Laurentino, Milena Vieira
(
Florianópolis, SC
,
2022-02-09
)
Análise do uso do termo integral e expressões análogas nos rótulos dos alimentos industrializados formulados à base de cereais e pseudocereais
Bastos, Beatriz Dardes
;
Santos, Lauana dos
(
Florianópolis, SC
,
2022-02-11
)
Kefir e kombucha em condição de doenças metabólicas: uma revisão narrativa com foco em resultados de parâmetros glicêmicos, lipídicos e inflamatórios
Oliveira, Hannah Michaely
;
Villela, Cecília Catharina Gondo da Silva
(
Florianópolis, SC
,
2022-03-17
)
Oferta de proteína durante a permanência em Unidade de Terapia Intensiva Pediátrica e desfechos físicos em longo prazo em crianças e adolescentes após alta hospitalar: uma revisão narrativa
Rocha, Júlia Mortari Nunes da
(
Florianópolis, SC
,
2022-03-16
)
Composição Corporal e Consumo Alimentar de Árbitros de Futebol de Elite: Análise ao Longo de uma Temporada do Futebol Brasileiro
Ulrich, Victória Loureiro
(
Florianópolis, SC
,
2022-03-15
)
Características clínicas e nutricionais de pacientes pediátricos graves com doença crítica crônica
Cunha, Patricia Linhares da
(
Florianópolis, SC
,
2022-03-15
)
Prevalência de diabetes mellitus e fatores associados entre povos indígenas na América Latina: uma revisão integrativa da literatura
Silva, Wanessa Maria da
(
Florianópolis, SC
,
2022-03-18
)
Avaliação da Perda do Excesso de Peso em Indivíduos com Cirurgia Bariátrica
Araujo, Daise Santana de
(
Florianópolis, SC
,
2022-01-09
)
Meal preparation and consumption before and during the COVID-19 pandemic: the relationship with cooking skills of Brazilian university students
Dezanetti, Talissa
(
Florianópolis, SC
,
2021-11-29
)
Acesso à mercados de alimentos orgânicos via cadeias curtas: Um estudo qualitativo sobre dificuldades e estratégias para aproximar produção e consumo na opinião de agricultores familiares da grande Florianópolis
Lino, Bárbara Dias
(
Florianópolis, SC
,
2021-09-27
)
Divulgação das práticas de ensino do Curso de Graduação em Nutrição da UFSC: uma proposta para o fortalecimento da integração ensino-serviço na Atenção Básica do munícipio de Florianópolis/SC
Souza, Júlia Carolina
(
Florianópolis, SC
,
2021-09-23
)
Caracterização das preparações oferecidas nas redes de restaurantes comerciais tipo bufê em Florianópolis, SC
Volpato, Laura
(
Florianópolis, SC
,
2021-09-23
)
Saúde do trabalhador: análise das condições de trabalho no setor da copa do restaurante universitário da universidade federal de santa catarina - campus trindade, sob enfoque ergonômico.
Klöppel, Renata
;
Moreno, Vivian Kesénia Bomba
(
Florianópolis, SC
,
2021-09-24
)
Avaliação de estratégias e uso de educação alimentar e nutricional via mídia social pelo Ambulatório de Educação Nutricional Infantil durante pandemia de COVID-19
Ribeiro, Caleb
(
Florianópolis, SC
,
2021-09-22
)
Significados das práticas de produção e consumo de alimentos por mulheres de três cidades da região sul catarinense
Réos, Marinez Fregulia
;
Assumpção, Nayma Rolim
(
Florianópolis, SC
,
2021
)
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