A Contribuição da gestão de design em grupos produtivos de pequeno porte no setor da maricultura: o caso AMPROSUL

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A Contribuição da gestão de design em grupos produtivos de pequeno porte no setor da maricultura: o caso AMPROSUL

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dc.contributor Universidade Federal de Santa Catarina en
dc.contributor.advisor Vieira, Milton Luiz Horn en
dc.contributor.author Merino, Giselle Schmidt Alves Díaz en
dc.date.accessioned 2013-07-16T03:55:24Z
dc.date.available 2013-07-16T03:55:24Z
dc.date.issued 2013-07-16T03:55:24Z
dc.identifier.other 276446 en
dc.identifier.uri http://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/103253
dc.description Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão, Programa de Pós-graduação em Design e Expressão Gráfica, Florianópolis, 2010 en
dc.description.abstract Esta pesquisa pretende discutir o papel da Gestão de Design em organizações, especificamente em grupos produtivos de pequeno porte no setor da maricultura, atentando para a evidência da sua contribuição nos aspectos de competitividade, diferenciação e sustentabilidade. A abordagem a este setor, praticamente não foi encontrada na literatura, e em contrapartida, verificou-se um potencial crescimento do setor, podendo vir contribuir significativamente no desenvolvimento social e econômico da região. A Gestão de Design definida como uma forma de coordenar e articular os recursos existentes numa determinada organização visando uma melhoria na competitividade, diferenciação e sustentabilidade, pode ser uma alternativa para o desenvolvimento da maricultura. Estimulando este setor que se apresenta como promissor, tanto em geração de renda, quanto na produção de alimentos. Os procedimentos utilizados foram numa primeira etapa de revisão da literatura e numa segunda etapa caracterizado por um estudo de caso, que envolveu observação, entrevistas, formulários e questionários para verificar a percepção do público alvo quanto aos produtos. Os resultados obtidos permitiram verificar que a Gestão de Design contribui significativamente para a valorização de empreendimentos desta natureza potencializando sua competitividade, diferenciação e sustentabilidade. Foram identificadas fragilidades no que se refere à organização, ao processo produtivo e principalmente a forma de contato dos produtos com os consumidores. Neste sentido, foram definidas e implementadas ações, dentre elas o desenvolvimento de uma identidade visual, estratégias de divulgação através de um site, embalagens, sob um enfoque operacional no desenvolvimento e um enfoque estratégico na condução. en
dc.format.extent 1 v.| il., grafs., tabs. en
dc.language.iso por en
dc.subject.classification Gestão de design en
dc.subject.classification Maricultura en
dc.subject.classification Trabalho familiar en
dc.subject.classification Competitividade en
dc.subject.classification Sustentabilidade en
dc.title A Contribuição da gestão de design em grupos produtivos de pequeno porte no setor da maricultura: o caso AMPROSUL en
dc.type Dissertação (Mestrado) en


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