Influência do consumo de erva-mate na composição corporal: Revisão sistemática.

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Influência do consumo de erva-mate na composição corporal: Revisão sistemática.

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Title: Influência do consumo de erva-mate na composição corporal: Revisão sistemática.
Author: Mendes, Gustavo Schlunzen
Abstract: Introdução: A erva-mate tem mostrado efeitos benéficos no manejo da melhora da composição corporal. Ingredientes ativos presentes na erva-mate explicam várias propriedades biomédicas associadas à sua ingestão, que incluem propriedades vasodilatadoras, redutoras de peso, redutoras de lipídios, efeitos antimutagênicos e anti-glicação. Estudos atuais demonstram as vantagens de utilizar a erva-mate por influenciar positivamente a vida das pessoas. Objetivo: esta revisão sistemática teve como objetivo investigar a Influência do consumo de erva-mate na composição corporal de animais e humanos. Metodologia: A pesquisa utilizou as bases de dados Cochrane, Scielo, BVS, WOS, Portal de Teses Capes, Food Science Source, FSTA, CINAHL, Pubmed, OADT, Scopus, NDLTD e PqDT e incluiu artigos, entre ensaios clínicos (EC) e estudos experimentais. Foram incluídas as informações mais relevantes foram extraídas dos artigos selecionados para compor esta revisão. Resultados: Foram lidos 20 artigos na íntegra para que ocorresse a seleção de 18 desses ao final da pesquisa, consta na revisão 9 estudos realizados com animais e 7 realizados com humanos. Estudos em animais mostraram que a erva-mate diminuiu o ganho de peso em ratos submetidos a mesma dieta apesar de não haver diferença na quantidade do consumo de ração. Os estudos em humanos mostram que a erva-mate foi capaz de diminuir o peso corporal, relação cintura-quadril, circunferência da cintura, percentual de gordura e IMC e aumentar a oxidação de ácidos graxos. Em resumo, os dados apresentados aqui mostraram que o uso de erva-mate pode ser útil contra a obesidade, melhorando os parâmetros lipídicos, aumentado a taxa de oxidação de ácidos graxos e até mesmo melhorando a performance em modelos humanos e animais. Conclusão: Os resultados deste estudo evidenciam que as bebidas e suplementos de erva-mate podem ser úteis na melhora da composição corporal tanto de animais quanto de humanos.
Description: TCC(graduação)- Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Nutrição.
URI: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/202899
Date: 2019-11-27


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