Influência do consumo de erva-mate na composição corporal: Revisão sistemática.
Show simple item record
dc.contributor |
Universidade Federal de Santa Catarina |
pt_BR |
dc.contributor.advisor |
Boaventura, Brunna Cristina Bremer |
|
dc.contributor.author |
Mendes, Gustavo Schlunzen |
|
dc.date.accessioned |
2019-12-13T13:39:31Z |
|
dc.date.available |
2019-12-13T13:39:31Z |
|
dc.date.issued |
2019-11-27 |
|
dc.identifier.uri |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/202899 |
|
dc.description |
TCC(graduação)- Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Nutrição. |
pt_BR |
dc.description.abstract |
Introdução: A erva-mate tem mostrado efeitos benéficos no manejo da melhora da composição corporal. Ingredientes ativos presentes na erva-mate explicam várias propriedades biomédicas associadas à sua ingestão, que incluem propriedades vasodilatadoras, redutoras de peso, redutoras de lipídios, efeitos antimutagênicos e anti-glicação. Estudos atuais demonstram as vantagens de utilizar a erva-mate por influenciar positivamente a vida das pessoas. Objetivo: esta revisão sistemática teve como objetivo investigar a Influência do consumo de erva-mate na composição corporal de animais e humanos. Metodologia: A pesquisa utilizou as bases de dados Cochrane, Scielo, BVS, WOS, Portal de Teses Capes, Food Science Source, FSTA, CINAHL, Pubmed, OADT, Scopus, NDLTD e PqDT e incluiu artigos, entre ensaios clínicos (EC) e estudos experimentais. Foram incluídas as informações mais relevantes foram extraídas dos artigos selecionados para compor esta revisão. Resultados: Foram lidos 20 artigos na íntegra para que ocorresse a seleção de 18 desses ao final da pesquisa, consta na revisão 9 estudos realizados com animais e 7 realizados com humanos. Estudos em animais mostraram que a erva-mate diminuiu o ganho de peso em ratos submetidos a mesma dieta apesar de não haver diferença na quantidade do consumo de ração. Os estudos em humanos mostram que a erva-mate foi capaz de diminuir o peso corporal, relação cintura-quadril, circunferência da cintura, percentual de gordura e IMC e aumentar a oxidação de ácidos graxos. Em resumo, os dados apresentados aqui mostraram que o uso de erva-mate pode ser útil contra a obesidade, melhorando os parâmetros lipídicos, aumentado a taxa de oxidação de ácidos graxos e até mesmo melhorando a performance em modelos humanos e animais. Conclusão: Os resultados deste estudo evidenciam que as bebidas e suplementos de erva-mate podem ser úteis na melhora da composição corporal tanto de animais quanto de humanos. |
pt_BR |
dc.format.extent |
32 f. |
pt_BR |
dc.language.iso |
pt_BR |
pt_BR |
dc.publisher |
Florianópolis, SC |
pt_BR |
dc.rights |
Open Access |
|
dc.subject |
Erva-mate |
pt_BR |
dc.subject |
Ilex paraguariensis |
pt_BR |
dc.subject |
Composição corporal |
pt_BR |
dc.subject |
Humanos |
pt_BR |
dc.subject |
Animais |
pt_BR |
dc.title |
Influência do consumo de erva-mate na composição corporal: Revisão sistemática. |
pt_BR |
dc.type |
TCCgrad |
pt_BR |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show simple item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account
Statistics
Compartilhar