Líquido pressurizado e extração assistida por microondas para a obtenção de compostos bioativos da casca da Tipuana tipu

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Líquido pressurizado e extração assistida por microondas para a obtenção de compostos bioativos da casca da Tipuana tipu

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dc.contributor Universidade Federal de Santa Catarina pt_BR
dc.contributor.advisor Ferreira, Sandra Regina Salvador
dc.contributor.author Melo, Byron Andrade Amorim
dc.contributor.other Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UFSC
dc.date.accessioned 2020-08-25T13:54:42Z
dc.date.available 2020-08-25T13:54:42Z
dc.date.issued 2020-08-22
dc.identifier.uri https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/212018
dc.description Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos. pt_BR
dc.description.abstract Neste trabalho foi realizado o estudo do preparo da casca da Tipuana tipu para posterior extração em etanol e água pelos métodos de extração assistida por micro-ondas e extração por líquidos pressurizados. Os extratos foram analisados quanto ao rendimento global, atividade antioxidante (método DPPH) e também o teor de fenólicos totais (TFT). Os extratos com os melhores resultados de DPPH e TFT foram usados para análise da síntese de nanopartículas de prata (AgNP’s) utilizando ultrassom como meio de agitação. As AgNP’s sintetizadas foram caracterizadas quanto a cinética da reação, tamanho, distribuição e morfologia de partícula por analise de microscópio eletrônico de varredura (MEV). pt_BR
dc.format.extent Vídeo pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Florianópolis, SC pt_BR
dc.rights Open Access
dc.subject amendoim-acácia pt_BR
dc.subject alta pressão pt_BR
dc.subject compostos fenólicos pt_BR
dc.title Líquido pressurizado e extração assistida por microondas para a obtenção de compostos bioativos da casca da Tipuana tipu pt_BR
dc.type Video pt_BR


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SIC 30 2019-2020 Byron Melo.mp4 33.17Mb MPEG-4 video View/Open Vídeo resumo atividades IC

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