Desafios e aprendizados para a transição agroecológica do café orgânico: o caso da agricultura familiar do Leste de Minas Gerais

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Desafios e aprendizados para a transição agroecológica do café orgânico: o caso da agricultura familiar do Leste de Minas Gerais

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dc.contributor.author Bosa, Jairo Antônio
dc.contributor.author Rover, Oscar José
dc.date.accessioned 2021-11-10T17:42:25Z
dc.date.available 2021-11-10T17:42:25Z
dc.date.issued 2021
dc.identifier.citation BOSA, J. A.; ROVER, O. J. Desafios e aprendizados para a transição agroecológica do café orgânico: o caso da agricultura familiar do Leste de Minas Gerais. Desenvolvimento e Meio Ambiente. v. 58, n. jul./dez. p. 404-425, 2021. pt_BR
dc.identifier.issn 2176-9109
dc.identifier.uri https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/229740
dc.description.abstract Com o reconhecimento e ampliação da agroecologia, ganham relevância os estudos sobre experiências que visam à transição agroecológica. Este artigo analisa aspectos sociais e técnicos em processo que visou à produção orgânica do café no Leste de Minas Gerais. Apoiando-se na abordagem da transição agroecológica e na perspectiva orientada ao ator (POA), analisou-se as ações implementadas, seus resultados, limitações e avanços. O estudo identificou um enfoque mais focado na conversão orgânica, em detrimento de um processo de transição agroecológica, e evidenciou queda acentuada na produtividade do café, com a retirada da adubação química sem uma adequada substituição, além de dificuldades em viabilizar a comercialização, com consequente perda de renda e desestímulo dos agricultores. Por outro lado, revelou o aumento de práticas sustentáveis e iniciativas de organização socioeconômica na agricultura familiar. Em termos estratégicos, identificou aprendizados acerca da construção de mudanças integrando produção, organização e mercado, a partir dos atores sociais locais. pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Desenvolvimento e Meio Ambiente pt_BR
dc.subject agroecologia pt_BR
dc.subject organizações sociais pt_BR
dc.subject processo sociotécnico pt_BR
dc.title Desafios e aprendizados para a transição agroecológica do café orgânico: o caso da agricultura familiar do Leste de Minas Gerais pt_BR
dc.type Article pt_BR


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