Desafios e aprendizados para a transição agroecológica do café orgânico: o caso da agricultura familiar do Leste de Minas Gerais
Show simple item record
dc.contributor.author |
Bosa, Jairo Antônio |
|
dc.contributor.author |
Rover, Oscar José |
|
dc.date.accessioned |
2021-11-10T17:42:25Z |
|
dc.date.available |
2021-11-10T17:42:25Z |
|
dc.date.issued |
2021 |
|
dc.identifier.citation |
BOSA, J. A.; ROVER, O. J. Desafios e aprendizados para a transição agroecológica do café orgânico: o caso da agricultura familiar do Leste de Minas Gerais. Desenvolvimento e Meio Ambiente. v. 58, n. jul./dez. p. 404-425, 2021. |
pt_BR |
dc.identifier.issn |
2176-9109 |
|
dc.identifier.uri |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/229740 |
|
dc.description.abstract |
Com o reconhecimento e ampliação da agroecologia, ganham relevância os estudos sobre experiências que
visam à transição agroecológica. Este artigo analisa aspectos sociais e técnicos em processo que visou à
produção orgânica do café no Leste de Minas Gerais. Apoiando-se na abordagem da transição agroecológica
e na perspectiva orientada ao ator (POA), analisou-se as ações implementadas, seus resultados, limitações
e avanços. O estudo identificou um enfoque mais focado na conversão orgânica, em detrimento de um
processo de transição agroecológica, e evidenciou queda acentuada na produtividade do café, com a retirada
da adubação química sem uma adequada substituição, além de dificuldades em viabilizar a comercialização,
com consequente perda de renda e desestímulo dos agricultores. Por outro lado, revelou o aumento de práticas
sustentáveis e iniciativas de organização socioeconômica na agricultura familiar. Em termos estratégicos,
identificou aprendizados acerca da construção de mudanças integrando produção, organização e mercado, a
partir dos atores sociais locais. |
pt_BR |
dc.language.iso |
pt_BR |
pt_BR |
dc.publisher |
Desenvolvimento e Meio Ambiente |
pt_BR |
dc.subject |
agroecologia |
pt_BR |
dc.subject |
organizações sociais |
pt_BR |
dc.subject |
processo sociotécnico |
pt_BR |
dc.title |
Desafios e aprendizados para a transição agroecológica do café orgânico: o caso da agricultura familiar do Leste de Minas Gerais |
pt_BR |
dc.type |
Article |
pt_BR |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show simple item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account
Statistics
Compartilhar