Circuitos curtos de comercialização e mecanismos de controle na agricultura orgânica: analisando o potencial de formação de cinturões verdes agroecológicos

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Circuitos curtos de comercialização e mecanismos de controle na agricultura orgânica: analisando o potencial de formação de cinturões verdes agroecológicos

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dc.contributor.author Rover, Oscar José
dc.contributor.author Pugas, Adevan da Silva
dc.contributor.author Souza, Marina Carrieri de
dc.date.accessioned 2022-04-08T14:35:08Z
dc.date.available 2022-04-08T14:35:08Z
dc.date.issued 2022-04-01
dc.identifier.citation ROVER, O. J.; PUGAS, A. S.; SOUZA, M. C. Circuitos curtos de comercialização e mecanismos de controle na agricultura orgânica: analisando o potencial de formação de cinturões verdes agroecológicos. Revista Campo-Território, v. 16, n. 43 Dez., p. 378–399, 2022. pt_BR
dc.identifier.issn 1809-6271
dc.identifier.uri https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/233666
dc.description.abstract Este artigo analisa o potencial dos Organismos de Controle Social (OCS) -mecanismo de regularização de alimentos orgânicos para venda direta sem certificação -na formação de cinturões verdes agroecológicos (CVA). Propõe-se o termo CVA para definir áreas no entorno de grandes e médios centros urbanos que apresentam concentração de estabelecimentos de produção orgânica, com potencial de promover benefícios socioambientais para os espaços de produção, agricultores, consumidores e população em geral. Para tanto, analisou-se os dados do CadastroNacional de Produtores Orgânicos entre os anos de 2014 e 2017. Os dados evidenciam um crescimento no número de estabelecimentos orgânicos regularizados no país. Com foco específico nos OCS, em 2017 percebeu-se um aumento no número de produtores e estabelecimentos regularizados e uma concentração de produtores espacialmente próximos de centros urbanos populosos. Conclui-se que os OCS, estando conectados à uma demanda diversificada que estimulaa agrobiodiversidade, têm potencial de contribuir para a formação de CVA e, consequentemente, de aumentar o acesso aos alimentos orgânicos e agregar aos entornos urbanos benefícios socioambientais. pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Revista Campo-Território pt_BR
dc.subject Agricultura familiar pt_BR
dc.subject Alimentos orgânicos pt_BR
dc.subject Organismos de controle social pt_BR
dc.title Circuitos curtos de comercialização e mecanismos de controle na agricultura orgânica: analisando o potencial de formação de cinturões verdes agroecológicos pt_BR
dc.type Article pt_BR


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16-Artigo+08+[ago2021].pdf 470.8Kb PDF View/Open Artigo_CVA

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