Perfil de resistência a antibióticos de Escherichia coli isoladas de água e pescado da Lagoa da Conceição, Florianópolis-SC

Abstract

A crescente taxa de resistência aos antibióticos adquirida por bactérias representa um problema de saúde cada vez mais sério, exigindo ações por parte da comunidade científica, profissionais de saúde e população em geral para garantir o uso racional dos antibacterianos. Além disso, fatores como a urbanização intensa, o sistema precário de tratamento de esgoto doméstico e o recente acidente de rompimento da barragem da lagoa de evapoinfiltração da Estação de Tratamento de Esgoto, ocorrido em janeiro de 2021 na região da Lagoa da Conceição, têm modificado o ecossistema da laguna. Nesse contexto, torna-se necessário investigar a resistência de Escherichia coli em pescado e água da região. Neste estudo, foram isoladas 47 cepas de E. coli a partir de amostras de pescado (n = 16) e água (n = 31) da região, as quais foram submetidas a testes de susceptibilidade a antibióticos por disco-difusão utilizando 16 diferentes antibióticos de 7 classes distintas. Para as cepas resistentes à tetraciclina encontradas em pescado, após o antibiograma, foi realizado o teste de concentração inibitória mínima (CIM). Para os isolados oriundos de água, as cepas apresentaram resistência em maior número a ampicilina (52%), ciprofloxacino (48%) e tetraciclina (48%). Das cepas isoladas das amostras de água, 17 delas exibiram um perfil de multirresistência, sendo que a maioria (41%) demonstrou resistência a cinco classes distintas de antibióticos e 9 apresentaram fenótipo para β-lactamases de espectro estendido (ESBL). Já os isolados de pescado, apresentaram resistência a somente dois dos antibióticos testados, norfloxacina (69%) e tetraciclina (50%). Os isolados do pescado não apresentaram perfil de multirresistência nem presença de fenótipo ESBL. Nas análises de CIM para tetraciclina, as oito cepas analisadas apresentaram CIM na concentração de 64 μg/mL (12,5%), 16 μg/mL (37,5%), 8 μg/mL (12,5%), 2 μg/mL (12,5%) e 1 μg/mL (25%). Por fim, a disseminação de cepas bacterianas resistentes precisa ser monitorada na cadeia produtiva de alimentos, incluindo a pesca artesanal, por este ser um problema de saúde pública que merece atenção urgente.

The increasing rate of antibiotic resistance acquired by bacteria represents an increasingly serious health problem, requiring actions from the scientific community, healthcare professionals, and the general population to ensure the rational use of antibiotics. Additionally, factors such as intense urbanization, precarious domestic sewage treatment systems, and the recent accident involving the rupture of the lagoon evapoinfiltration dam at the Sewage Treatment Plant, which occurred in January 2021 in the Lagoa da Conceição region, have been modifying the ecosystem of the lagoon. In this context, it becomes necessary to investigate the resistance of Escherichia coli in fish and water from the region. In this study, 47 strains of E. coli were isolated from fish samples (n = 16) and water samples (n = 31) from the region, which were subjected to antibiotic susceptibility tests by disk diffusion using 16 different antibiotics from 7 distinct classes. For tetracycline-resistant strains found in fish, after the antibiogram, the minimum inhibitory concentration (MIC) test was performed. For the isolates from water, the strains showed a higher number of resistances to ampicillin (52%), ciprofloxacin (48%), and tetracycline (48%). Of the strains isolated from water samples, 17 of them exhibited a multidrug-resistant profile, with the majority (41%) demonstrating resistance to five distinct classes of antibiotics, and 9 showed a phenotype for extended-spectrum β-lactamases (ESBL). On the other hand, the isolates from fish showed resistance to only two of the tested antibiotics, norfloxacin (69%) and tetracycline (50%). The fish isolates did not show a multidrug-resistant profile or the presence of an ESBL phenotype. In the MIC analyses for tetracycline, the eight strains analyzed showed MIC at a concentration of 64 μg/mL (12.5%), 16 μg/mL (37.5%), 8 μg/mL (12.5%), 2 μg/mL (12.5%), and 1 μg/mL (25%). Finally, the dissemination of resistant bacterial strains needs to be monitored in the food production chain, including artisanal fishing, as this is a public health problem that deserves urgent attention.