Filter by: Subject

DSpace Repository

A- A A+

Filter by: Subject

Results Per Page:

acetato de celulose (1)
Acetato de eugenila (1)
active food packaging (1)
Active packaging (1)
aditivos naturais (1)
Aditivos; Alimentos; Crianças; Legislação. (1)
Adição de fibras (1)
agricultura celular (1)
Agricultura familiar (1)
Agropecuária (1)
AGVs (1)
alimentação infantil (1)
Alimento funcional (1)
alimentos (1)
Alimentos de bebês (1)
Alimentos Perecíveis (1)
Alimentos prontos para o consumo (1)
alimentos prontos para o consumo (1)
amido modificado (1)
Anthocyanin (1)
Antimicrobiano (1)
antimicrobianos (1)
Antocianina (1)
Antocianinas (1)
Análise de perfil de textura (1)
Análise Experimental (1)
Análise microbiológica (1)
Análise técnica (1)
Análises físico-químicas (1)
análises microbiológicas (1)
Análises sensoriais (1)
API (1)
Aplicação de coprodutos amazônicos em alimentos e cosméticos (1)
Arabinose (1)
Atividade anti-tumoral (1)
Atividade antimicrobiana (1)
Atividade biológica (1)
Atividade de extensão (1)
Atmosfera modificada (1)
aumento de escala (1)
Azul de metileno (1)
Bactéria Ácido Lática (1)
Bactérias lácticas (1)
Bactérias ácido lácticas, Weissella viridescens, deterioração, reação em cadeia da polimerase quantitativa, microbiologia preditiva. (1)
bactérias ácido láticas (1)
Bactérias ácido-lácticas (1)
Bagaço de cana-de-açúcar (1)
bagaço de malte, panificação, resíduo, fibras, análise sensorial (1)
Balanço de massa e de energia (1)
Balas de gelatina vitaminadas (1)
Barreiras (1)
Batelada alimentada. (1)
bebida não alcoólica (1)
Benzoato de Benzila; Esterificação Enzimática; Lipases; Agitação Convencional; Ultrassom. (1)
Bifidobactéria (1)
Bioactive potential (1)
Bioativos (1)
Biocombustíveis (1)
biodegradável (1)
Biodiesel (1)

Search DSpace


Browse

My Account

Compartilhar