O efeito de diferentes fontes de licopeno sobre o estresse oxidativo

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Title: O efeito de diferentes fontes de licopeno sobre o estresse oxidativo
Author: Nunes, Nilo Sérgio Iracet
Abstract: O objetivo do estudo foi comparar o efeito do licopeno presente no tomate
Description: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.
URI: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/85030
Date: 2003


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