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Programa de Pós-Graduação em Nutrição
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Programa de Pós-Graduação em Nutrição: Recent submissions
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Análise da implementação de ações de educação alimentar e nutricional em unidades de educação infantil e fundamental da rede pública municipal de Florianópolis, Santa Catarina
Florintino, Camila da Silva
(
2022
)
Associação entre fenótipos de composição corporal e o perfil glicídico e lipídico na população adulta de Viçosa-MG: um estudo de base populacional
Nascimento, Giovanna Mozzaquattro
(
2021
)
Associação entre citocinas inflamatórias, estado nutricional e composição corporal em indivíduos adultos de Viçosa/MG: um estudo de base populacional
Valmorbida, Aline
(
2022
)
Notificação de aditivos nos rótulos de alimentos industrializados de origem animal comercializados no Brasil
Souza, Cristiane de
(
2022
)
Discriminação relacionada ao peso e suas vinculações com características identitárias entre estudantes de uma universidade pública no sul do Brasil
Araujo, Jessica Rasquim
(
2022
)
Associação entre o potencial acidificante da dieta e marcadores de doenças crônicas relacionados à homeostase glicêmica em adultos
Peres, Laís Smeha
(
2020
)
Padrões alimentares e marcadores bioquímicos relacionados ao diabetes mellitus em adolescentes brasileiros: um estudo transversal multicêntrico
Barboza, Bernardo Paz
(
2022
)
Associação do padrão alimentar com inflamação crônica subclínica e fatores de risco cardiovascular em adultos : estudo Epifloripa
Fassula, Angelica Scherlowski
(
2022
)
Motivações e fatores envolvidos no preparo e consumo de marmitas por estudantes de uma Universidade Pública de Florianópolis/SC
Gavioli, Fernanda
(
2022
)
Aplicação da teoria da resposta ao item na mensuração da qualidade da dieta e sua relação com o desempenho escolar de alunos da rede pública municipal de Florianópolis/SC
Giacomelli, Simone de Castro
(
2021
)
O efeito da dieta com ácidos graxos ômega 3 ( -3-PUFAs) na resposta inflamatória induzida por lipopolissacarídeos (LPS) em modelo animal com roedores: uma revisão
Souza, Lígia Prietsch de
(
2021
)
Avaliação da qualidade nutricional e do uso do termo integral nos rótulos de alimentos processados e ultraprocessados formulados à base de cereais e pseudocereais
Bez Batti, Érika Arcaro
(
2022
)
Associação entre a oferta de micronutrientes com internação prolongada na unidade de terapia intensiva em pacientes pediátricos graves: estudo de coorte multicêntrico PICU-ScREEN (Pediatric intensive care unit score of risk for early prediction of nutritional deterioration)
Stefenon, Danielly Oberoffer
(
2022
)
Ingestão alimentar de ácidos graxos ômega-3 e 6 e síndrome metabólica em adolescentes brasileiros de 12 a 17 anos: um estudo seccional de base escolar
Tureck, Camila
(
2021
)
Sistematização de experiência de gerenciamento sustentável de resíduos sólidos para restaurantes
Kfouri, Tanes
(
2020
)
Variáveis de admissão na unidade de terapia intensiva pediátrica preditoras de deterioração do estado nutricional em pacientes pediátricos graves: estudo de coorte multicêntrico PICU-ScREEN (Pediatric Intensive Care Unit Score of Risk for Early prEdiction of Nutritional deterioration)
Ventura, Julia Carvalho
(
2020
)
Ser mulher e cozinhar: experiências e sentimentos de mulheres de três gerações
Melo, Jackeline Nass Machado
(
2021
)
Atributos de qualidade seguro, saudável e sustentável para certificações em alimentos produzidos e comercializados no Brasil
Shimanuki, Sheila Sayuri
(
2021
)
Descentralização do Sistema e da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional: uma análise multivariada dos estados brasileiros
Martins, Milena Corrêa
(
2021
)
Efeito da suplementação oral com proteínas do soro do leite, vitamina C e vitamina E em marcadores inflamatórios, parâmetros do estado nutricional e da impedância bioelétrica: ensaio clínico randomizado placebo controlado em pacientes submetidos à hemodiálise
Silva, Angela Teodósio da
(
2021
)
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