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Programa de Pós-Graduação em Nutrição
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Programa de Pós-Graduação em Nutrição: Recent submissions
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Critérios para aquisição e consumo de alimentos no desenvolvimento de sistemas agroalimentares saudáveis e sustentáveis
Martinelli, Suellen Secchi
(
2018
)
Efeito da suplementação com simbiótico sobre a resposta inflamatória de crianças e adolescentes com fibrose cística
Freitas, Maiara Brusco de
(
2017
)
Influência de um estímulo (prime) auditivo para o preparo de uma refeição saudável sobre escolhas alimentares em supermercado
Botelho, Alyne Michelle
(
2017
)
Avaliação do estado nutricional pelos indicadores nutricionais isolados e compostos de pacientes em hemodiálise: comparação com pletismografia por deslocamento de ar
Wilvert, Luana Cristina
(
2017
)
Efeito das dietas AIN-93M e AIN-93M com modificações na fonte proteica sobre parâmetros hepáticos e sanguíneos em ratos Wistar
Wildner, Priscila Paola
(
2017
)
Associação de componentes diagnósticos da síndrome metabólica a vitamina D e a proteína C-reativa na população adulta de Florianópolis: estudo EpiFloripa
Fassula, Angelica Scherlowski
(
2017
)
Suplementação de ácidos graxos poli-insaturados n-3 em câncer gastrointestinal: efeitos sobre a inflamação, o estado nutricional, a composição corporal, índices prognósticos e a qualidade de vida durante o tratamento quimioterápico
Mocellin, Michel Carlos
(
2017
)
Critérios de sustentabilidade para o planejamento de cardápios escolares no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar
Bianchini, Vitória Uliana
(
2017
)
Modos de vida, sistemas alimentares e transformações : os caiçaras de Barbados, Paraná, Brasil
Rocha, Jhulielli da
(
2017
)
Efeitos do óleo de peixe no estresse oxidativo, eventos adversos e resposta ao tratamento de pacientes com câncer gastrointestinal em quimioterapia : um ensaio clínico randomizado, triplo-cego, controlado por placebo
Camargo, Carolina de Quadros
(
2017
)
Comparação entre alimentos industrializados com e sem terminologia de caseiro em relação aos aditivos alimentares
Kanematsu, Liege Regina Akemi
(
2017
)
Avaliação do Plano Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina
Machado, Mick Lennon
(
2017
)
Relação entre disfagia orofaríngea e o estado nutricional, vitaminas antioxidantes e a resposta inflamatória em adultos e idosos
Homem, Suellen Guesser
(
2017
)
Padrões alimentares e associação com sobrepeso/obesidade: estudo de riscos cardiovasculares em adolescentes (ERICA)
Alves, Mariane de Almeida
(
2017
)
Programa de intervenção sobre habilidades culinárias: adaptação, aplicação e avaliação do impacto nas práticas alimentares de estudantes universitários no Brasil
Bernardo, Greyce Luci
(
2017
)
Efeito da suplementação de prebiótico ou simbiótico nos parâmetros metabólicos em indivíduos adultos com obesidade mórbida: um ensaio clínico randomizado triplo cego, placebo controlado
Manuel, Lote Miguel
(
2017
)
Adaptação transcultural e validação de um instrumento de identificação das habilidades culinárias e alimentação saudável em estudantes ingressantes de uma universidade brasileira
Jomori, Manuela Mika
(
2017
)
Associação entre obesidade, mudanças antropométricas e sintomas depressivos em idosos: estudo longitudinal de base populacional
Goes, Vanessa Fernanda
(
2017
)
Identificação e classificação dos itens alimentares de um questionário de consumo alimentar baseado na web por escolares do 2º ao 5º ano do ensino fundamental
Lopes, Clarice Perucchi
(
2016
)
Efeito da ingestão de mate solúvel (Ilex paraguariensis) em marcadores de estresse oxidativo, perfil glicêmico e composição corporal de adolescentes: ensaio clínico controlado e randomizado
Moreira, Ivana Florencio
(
2016
)
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